2η ομάδα :Η συμμορία των φρούτων και των λαχανικών. Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν απαραίτητο μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής καθώς περιέχουν πλήθος θρεπτικών συστατικών και βιταμινών ενώ δρουν και προστατευτικά ενάντια σε κάποιες ασθένειες. Τα λαχανικά περιέχουν αρκετό νερό, ελάχιστα λίπη και λίγες θερμίδες. Καλό είναι να καταναλώνονται φρέσκα και ωμά.